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  编者按：千百年来，荔枝成为岭南经典文明符号，为岭南甚至我国的文明传达和经济发展连绵不断注入“荔”量。即日起，南都、N视频推出《广东荔枝的全球口碑》专题报道，深化探寻荔枝怎么凭借不同载体跨过时空、出海传达，满意国际对东方、对我国的猎奇与幻想，又怎样在当下“甜”出新高度。

  1786年，有英国商人记载了广州“我国街”上的情形。他说，“我国街”沿街都是店肆，悉数做着欧洲人的生意，“我为您购买了一些绘画著作，其间一套113幅的画展现了我国社会的不一样的职业”。

  这则文字是其时广州外销画职业茂盛的见证。十八、十九世纪，在广州一口互易商货的时代，许多描绘我国风土人情的外销画，包含纸本水彩画、壁纸画、玻璃画、通草画等，漂洋过海销往欧美。其间，荔枝既是岭南景物的代表，又成为我国文明的重要符号，以绘画为前言，撒播至西方社会。现藏于荷兰、英国、美国等地博物馆的相关画作显现，荔枝作为植物、装修品和日子场景，扮演跨文明沟通的重要人物。

  摄影术出现之前，我国外销画起到明信片的效果，满意了西方人对东方的猎奇和幻想。通草画制造技艺传承人颜康平告知南都、N视频记者，从文创视点看，通草画等外销画是清代广州走向海外的文明消费产品，充当了传达我国图画的重要前言。“当下的通草画，能够代表岭南文明元素的体裁广受欢迎，荔枝画就在其间。”

  1847年7月，一位奥地利女士来到广州，她对外国人在广州食用的菜式和习气进行了翔实的查询。在行记中她说到，除了正餐和甜品，生果如菠萝、龙眼、芒果和荔枝，“我国人以为荔枝是国际上最好的生果，能吃的是白色软软的部分，核是黑色的”。

  虽然吃起来比较水润，但这位奥地利女旅行家并没有给荔枝太高的点评。不过她仍是走运的，在十九世纪，能够尝到荔枝美味的欧洲人尚属少量。

  1827年，法国巴黎出书的《帕克斯顿植物学杂志与花卉名录》指出，欧洲植物学家早已了解荔枝，1786年就被引进，“可是它从未被许多栽培”。

  学者江滢河考证说，我国文明产品外销源源不绝，十八世纪二三十时代，我国滨海对外贸易逐步向广州口岸会集，尤其是乾隆二十二年（1757年）一口互易商货之后，广州成为西方船只终究目的地。由此，广州外向型百工技艺面向西洋商场改变立异，逐步构成主题多样、技艺精巧的各式外销画。

  外销画品种丰厚，包含油画、纸本水彩画、纸本水粉画、壁纸画、玻璃画、通草画等。其由我国画师兼采中西画法制造所成，售卖目标主要为在华西方人。

  南都记者查阅发现，英国维多利亚与艾尔伯特博物馆现藏一幅来自广州的我国外销画，著作精巧，它的高度37.6厘米、宽度29.8厘米，系纸本水彩画，绘于厄特曼纸（一种高档绘画纸）上。画作十分详尽地将荔枝作为一栽培物展现，其枝叶和果实绘声绘色。这幅画的创造时代已无法准确，博物馆判别大致为1795年-1820年。

  事实上，1656年，波兰传教士卜弥格出书的《我国植物志》介绍了荔枝，并录入迄今所见最早的由西方人制造的荔枝树画像。到十八世纪中叶，欧洲人对异域植物的爱好，促进荔枝进入渐渐的变多植物学家的视界，其间不少人正是在广州见到荔枝，确立了对荔枝的科学认识。例如，英国探险家、植物学家，受雇于东印度公司的斯当东，曾作为英国特使马戛尔尼的副使出使我国，1793年在广州时就荔枝做了记载。

  其时，中西方的花鸟画有较大差异，我国的花鸟画更多是“以物言志”，西方则注重自然科学。我国的外销画画家们，也阅历了从恪守传统画法到按照西方植物图款式制造的进程。

  我国人的植物画在十八世纪就给欧洲人留下深刻印象。有博物学家赞赏“不管是画在纸上的，仍是刻在家具上的，都能让人一眼看出是什么植物”。

  外销画中，除了上述的纸本水彩画，更为后人熟知的是通草画。它使用我国本乡的通脱木制造的通草纸制造，本钱较低、便于带着、显色度高，出口数量巨大。

  文博专家、二级研讨馆员程存洁，研讨广州外销画多年。他向南都记者展现了孙中山大元帅府纪念馆所藏的一幅荔枝图通草画，所描绘的同样是作为植物的荔枝，并出现了果实老练和非老练两种状况。

  程存洁泄漏，该画成于十九世纪，经过时刻流通，其保藏记载已不可考，几年前由馆方从欧洲购得。

  南都记者经过查询了解到，由于被扫除于其时干流文明视界，大部分广州外销画画家名不见经传。十八世纪末至十九世纪中叶，广州十三行商馆区邻近的“我国街”就有约三十家画店。外销画画家为招引顾客，会在店肆挂上中英文组成的招牌。有研讨指出，广州十三行外销画客源，大多数来源于欧美国家，部分销往亚非拉区域。

  在摄影术盛行之前，这些描画我国风土人情的图画漂洋过海、曲折万里，流入西方社会。

  “许多外销画是偏写实的风格，无意中保留了图画方面的前史资料，这也是咱们现在注重、注重它的原因地点。”程存洁说。

  荷兰莱顿民族学博物馆藏有多幅表现街头小贩给荔枝称重、售卖荔枝的我国外销画。其间一幅卖荔枝的画作上，别离有中英文标题，卖荔枝的男人好像没有为产品销路忧虑，反而自个儿品味起来，满意口腹之欲。

  画面中心方位是一棵荔枝树，树下多人围坐于桌旁，桌上摆放许多刚刚采摘下的新鲜荔枝。画中人物置身绮丽的花园修建，一家人的日子悠然闲适。这幅精巧富丽的玻璃画产自广州，制造时刻在十八世纪末，现在也被荷兰莱顿民族学博物馆保藏。

  按照《岭南荔枝谱》《广东新语》等文献记载，清代广东的荔枝多达一百余种，嗜荔枝已成当地社会崇尚的风习。“问园亭之美，则举荔枝以对，家有荔枝千株，其人与万户侯等。故凡近水则种水枝，近山则种山枝。有荔枝之家，是谓大室。当熟时，店主夸三月之青，西家矜四月之红，各以其先熟及美种为尚。主人饷客，听客自摘。”

  十八世纪，荔枝被法国植物学家索拉内赋予第一个植物学称号Litchi Chinensis，它也成了我国文明的重要符号。

  学者江滢河著文称，十八世纪中叶，英国社会对我国外销玻璃画需求到达高峰，一些玻璃画还被当作镜子镶嵌在家具上，成为英国上流社会家居日子的重要摆设。

  他注意到一幅作于十八世纪五十时代、现悬挂于美国麻省塞伦迪美博物馆亚洲外销艺术画廊的玻璃画。此画描绘了在荔枝等我国元素盘绕下，坐在我国凉亭中、身着我国服装的一对西洋母女，布景是珠江沿岸风景。这两人其实便是英国我国事务部亨利·李维尔的妻子和女儿。江滢河以为，这幅画十分契合十八世纪我国贵族妇女的实在的状况，“方式和体裁都表现中西合璧”。

  研讨者这样描绘其时“我国事物”在英国殷实家庭中的特别位置：这些人家大多有一间“我国房间”，陈设精美的我国物品，粘贴我国墙纸……

  “清乾隆农耕商贸图外销壁纸”诞生于清乾隆年间的广东，手绘于桑皮纸上，用水彩画成，有150多个人物，50余组出产日子场景，极富岭南民间日子气息。收成荔枝的场景中，几名孩提用衣物兜着老练的荔枝，每个人都收成满满，饶有兴趣。

  这组十八世纪的手绘我国出口壁纸，最早由英国的拉斯切利斯宗族购买，用来装修他的夏活庄园里的我国房间。依据记载，亨利·拉斯切利斯是东印度公司商船“约克号”的船长，1741年至1748年三次到访广州，这套壁纸便是亨利到访广州时的订货之物。200多年后，其间12幅经广东省博物馆购藏，重回故土广州。

  对线年头，广州海事博物馆推出“遇见黄东：一个清代广州‘事仔’的大国际”展览，以十八世纪的植物科学画为中心展品。

  英国维多利亚与艾尔伯特博物馆保藏一幅十八世纪末十九世纪初的我国壁纸画《花果盘景图》，尺度为243.9厘米×122厘米，表现具有着激烈东方颜色的园林风景。画面中，一株荔枝树种在海青大瓮内，旁有太湖石烘托，红荔成串、绿叶讳饰，甚是耀眼。盘景外还有绣球花、海棠花、牡丹等，绣球花枝干、牡丹枝旁各有一只丹顶鹤。